photo Festivade : Contes et Chansons

Festivade : Contes et Chansons

Lecture - Conte - Poésie, Musique

Juillac 19350

Le 28/06/2025

EN FAIM DE CONTES à 19h « LA RÉALITÉ DU CONTE D’ICI ET D’AILLEURS » par Pierre DELGOULET conteur, chanteur et musicien de l'imaginaire au concret "Les contes vous parlent". Ils vont vous murmurer des choses,… des choses peut-être utiles à la vie » . Pierre Delgoulet est une figure de notre culture locale et régionale. Plusieurs fois invité dans nos programmations à La Grange Théâtre, l’Œil Ecoute l’a sollicité à nouveau avec son accompagnateur. Entracte avec restauration Réunionnaise et bar à 20h. RÉCITAL JEAN ALAMBRE à 21h, en seconde partie un autre artiste, auteur, compositeur, interprète, et conteur de notre région, Jean Alambre avec Frédéric Valy, accordéon et Jérémie Astor, guitare et clarinette. Rémunération au chapeau

photo Feu de la Saint-Jean

Feu de la Saint-Jean

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Arquian 58310

Le 28/06/2025

En juin, que la fête bat son plein. Arquinoises, Arquinois, et vous tous de toutes contrées voisines, proches ou lointaines, soyez prêts pour le feu de la Saint-Jean. La soirée commencera par un concert de musique par Les Enfants de la Puisaye à 19h30. Puis Dj fétiche Starfun prendra les commandes du son tout le reste de la soirée. Niveau victuailles, pas d’inquiétudes ! Jambon à la broche, plateau repas, buvette, desserts, bref tout y sera pour vous restaurer sur place ! Le feu sera allumé en fin de soirée, avant de vous déchaîner sur la piste de danse. Bonne humeur et convivialité annoncées.

photo Feu de la Saint-Jean à Biscarrosse

Feu de la Saint-Jean à Biscarrosse

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Biscarrosse 40600

Le 28/06/2025

Le solstice d’été et la fin des moissons, cela se fête ! Biscarrosse célèbre chaque année le "Feu de la Saint-Jean". Événement populaire et traditionnel, organisé par Lous Esquirous en collaboration des Cols verts et l'Amicale des pompiers. C’est comme les veillées d’autrefois dans les villages, où tout le monde se réunissait pour marquer la nuit la plus courte et la journée la plus longue de l’année. Concert "Tutti'n Born Orchestra" 18h-19h30 Messe à 19h en l’église saint Martin À partir de 20h30 animation sur le parking par différentes associations biscarrossaises 22h30 procession jusqu’au feu qui sera allumé en suivant Animation par le DJ Born Musik events jusqu’à 01h Sur place restauration par Lous Chicolatas, crêpes avec les Cols verts et buvette par Lous Esquirous Jusqu'à 01h Sécurité et secours sur place

photo Festivade : Contes et Chansons

Festivade : Contes et Chansons

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste

Juillac 19350

Le 28/06/2025

EN FAIM DE CONTES à 19h « LA RÉALITÉ DU CONTE D’ICI ET D’AILLEURS » par Pierre DELGOULET conteur, chanteur et musicien de l'imaginaire au concret "Les contes vous parlent". Ils vont vous murmurer des choses,… des choses peut-être utiles à la vie » . Pierre Delgoulet est une figure de notre culture locale et régionale. Plusieurs fois invité dans nos programmations à La Grange Théâtre, l’Œil Ecoute l’a sollicité à nouveau avec son accompagnateur. Entracte avec restauration Réunionnaise et bar à 20h. RÉCITAL JEAN ALAMBRE à 21h, en seconde partie un autre artiste, auteur, compositeur, interprète, et conteur de notre région, Jean Alambre avec Frédéric Valy, accordéon et Jérémie Astor, guitare et clarinette. Rémunération au chapeau

photo Feux de la Saint-Jean

Feux de la Saint-Jean

Pop - Rock - Folk, Musique, Concert

Saint-Dié-des-Vosges 88100

Le 28/06/2025

Feux de la Saint-Jean organisés par le Club de Marzelay avec le soutien de la ville de Saint-Dié-des-Vosges. 18h : démonstration et initiation avec Mel'Fitness et danse puis concert pop rock NaWak, à la nuit tombée, embrasement de la chavande puis concert de "DJ Mast". Buvette et restauration sur place.

photo Feu de la Saint-Jean - Danse avec les loups

Feu de la Saint-Jean - Danse avec les loups

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Villiers-le-Bois 10210

Le 28/06/2025

Samedi 28 juin : VILLIERS LE BOIS - Feu de la Saint-Jean -Danse avec les loups. Sur la Place Centrale de 18h à 1h. Concert live de 18h30 à 20h30. Animations - Buvette - Restaurations. Organisé par l'Association du Comité des Fêtes Les loups de Villiers. Contact : +33 (0)7 70 50 84 05

photo Feu de la Saint-Jean

Feu de la Saint-Jean

Arquian 58310

Le 28/06/2025

En juin, que la fête bat son plein. Arquinoises, Arquinois, et vous tous de toutes contrées voisines, proches ou lointaines, soyez prêts pour le feu de la Saint-Jean. La soirée commencera par un concert de musique par Les Enfants de la Puisaye à 19h30. Puis Dj fétiche Starfun prendra les commandes du son tout le reste de la soirée. Niveau victuailles, pas d’inquiétudes ! Jambon à la broche, plateau repas, buvette, desserts, bref tout y sera pour vous restaurer sur place ! Le feu sera allumé en fin de soirée, avant de vous déchaîner sur la piste de danse. Bonne humeur et convivialité annoncées.

photo Summer Festiv'Halles

Summer Festiv'Halles

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Jeux de hasard - Loto

Saint-Martin-de-Crau 13310

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Cet évènement aura lieu sur deux jours avec un retour sur Génération Goldman. Samedi 28 juin : 18h CDC Danse by Alizé et sa troupe - 19h Défilé de mode by obsession Jeans's et Audrey - 20h Groupe Whatelse - 21h30 DJ Cassou et Moreli show extravaganza. Lieux de préventes : Associations partenaires / Obsession Jean's / le verger de retayon / Tabac / Century 21 / O et Sol / Julie Immo / Restaurant Le rendez-vous Dimanche 29 juin : Les chœurs de France chantent Goldman. Lieux de préventes : Le verger de retayon / Tabac Lou cigaloun / Berton coiffure

photo La fete du parc

La fete du parc

Feu d'artifice, Fête, Musique, Spectacle

Terville 57180

Le 28/06/2025

La Fête du parc vous est proposée par la municipalité avec au programme des animations musicale, des stands de buvette et de restauration. Nous nous retrouverons pour un grand concert « La folie des années 80 », avec des artistes que vous connaissez toutes et tous, sur un plateau exceptionnel : Patrick Hernandez, Plastic Bertrand, Cookie Dingler, Jean-Pierre Mader, William du groupe Début de Soirée, Philippe. Sur place, vous pourrez vous restaurer et profiter des buvettes tenues par les associations de Terville.

photo Moulins en Fête - Moulin de Saint Jean de Côle

Moulins en Fête - Moulin de Saint Jean de Côle

Peinture, Exposition

Saint-Jean-de-Côle 24800

Du 17/05/2025 au 29/06/2025

Ce moulin faisait partie à l’origine de l’abbaye de Saint Jean de Côle et date du moyen âge. Situé dans le bourg de l’un des Plus Beaux Villages de France, il se marie parfaitement avec les remarquables monuments historiques du village. Les propriétaires ont restauré l’ensemble du bâtiment, il reste à installer la nouvelle roue et le mécanisme pour qu’il puisse fonctionner. Le meunier Jozef et l’association «Les Amis du Moulin et du Vieux Pont» assureront visites et animations. Animations : Visite guidée, historique du moulin et présentation de la vie du meunier. Exposition d’aquarelles de l’artiste du village en résidence (Jean-Louis Müller). Exposition et vente de papier artisanal fabriqué au Moulin de Larroque. Exposition de peintures à la gouache de roses et plantes culinaires (Colette Thurillet). Production de pâtes fraîches artisanales.

photo Les Mardis du plan d'eau

Les Mardis du plan d'eau

Jazz - Blues, Musique, Chorale - Chant

Teillé 44440

Du 17/06/2025 au 26/08/2025

La commission Associations, Sport, Culture et Tourisme inaugurera les festivités dans une ambiance jazz et polyphonique. Seront sur scène l'école de musique Poly'sons et le groupe de six musiciens Westompers Jazz Band, qui perpétue l'authentique jazz de la Nouvelle Orléans. Mardi 24 juin, l'Armat organisera un fest-noz, dans l'esprit des fêtes de la Saint-Jean du siècle passé. Mardi 1er juillet, la chorale Polygammes prendra le relais avec une soirée karaoké. Mardi 8 juillet sera réservé à une soirée sportive et musicale avec l'Asced Athlétisme. Mardi 26 août, la chorale Y'akapella clôturera Les Mardis du plan d'eau en entraînant le public dans une soirée vocale. Sur place, bar et petite restauration seront proposés à chaque soirée.

photo Festival Latino

Festival Latino

Festival généraliste, Danse - Bal - Cabaret, Artisanat, Musique

Pertuis 84120

Du 27/06/2025 au 28/06/2025

Venez vibrez aux sons latinos! Le centre-ville de Pertuis résonnera de nouveau aux sons du Festival Latino Sabor de Cuba. Le festival, en partenariat avec la ville de Pertuis, est organisé du vendredi après-midi au samedi soir. Il accueillera de nombreux groupes Latino sur les places Parmentier, 4 Septembre, Jean Jaurès et Mirabeau. Un marché artisanal, un espace dégustation et restauration seront également proposés durant cette manifestation. Les amateurs de musiques et danses latines et tous ceux qui veulent passer un bon moment apprécieront ce festival qui, au fil des années, attire de plus en plus de monde. Venez vibrer au cœur du Pertuis festif et enfin nous retrouver !

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Marché

La Gacilly 56200

Le 27/06/2025

Venez découvrir des producteurs locaux passionnés à la ferme, chez Serge et Julie, faire votre marché, déguster, découvrir de bons produits et profiter des animations! Une dizaine de producteurs seront présents avec des animations: à 16h30: Prisca et ses balons à 17h30: Patrick et son accordéon et sa guitare Restauration sur place: Mary, cuisine végétarienne et Franck & Jean-Michel, crèpes, galettes et galettes-saucisses

photo SOIRÉE MUSICALE EXCEPTIONNELLE AVEC RCF

SOIRÉE MUSICALE EXCEPTIONNELLE AVEC RCF

Musique

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 27/06/2025

" Une soirée musicale exceptionnelle à Maguelone avec RCF, le 27 juin 2025 Entre patrimoine, musique classique, concerts en plein air, la radio RCF Maguelone Hérault organise une soirée inédite sur la presqu’île de Maguelone. L’occasion unique de vivre un moment d’été festif, culturel et convivial dans un cadre naturel et spirituel d’exception. Une alliance entre patrimoine, musique et convivialité À quelques kilomètres de Montpellier, sur la presqu’île de Maguelone, la radio RCF Maguelone Hérault organise une soirée culturelle et festive ouverte à tous. Un événement conçu pour mettre en valeur la richesse du territoire, en alliant musique, patrimoine et savoir-faire local. Deux formules proposées au public : • Le Pass Prestige – dès 18h30 Le temps fort de cette première partie se déroule dans la cathédrale romane de Maguelone, avec un concert de musique classique accessible à tous les publics. Au programme : des œuvres de Mozart, Fauré, Chopin… interprétées par Frère Arnaud Blunat au piano, Jean-Baptiste Yao et Isabelle Van Ginneken au violon. La soirée se poursuit avec un cocktail sur la terrasse du restaurant Le Comptoir des Compagnons avec vue sur les vignes, l’étang[...]

photo Trophée des quartiers

Trophée des quartiers

Nature - Environnement, Competition sportive

Fuveau 13710

Le 28/06/2025

Le comité Saint Jean Saint Eloi vous donne rendez-vous pour la 4ème édition du Trophée des Quartiers. Les 4 équipes s'affronteront dans une série d'épreuves de force, d'habileté, de connaissances afin de déterminer quel quartier soulèvera le trophée 2025. Programme de la journée : Compétition des quartiers : Début des épreuves à 17:00 Remise du trophée : Suivi d'un concert à 20:30 Restauration et buvette sur place A très vite pour cette édition exceptionnelle de notre trophée fuvelain ! Infos : comitesaintjeanfuveau@gmail.com

photo Feu de la Saint-Jean

Feu de la Saint-Jean

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

BLANGY-LE-CHATEAU 14130

Le 28/06/2025

C'est une occasion de se retrouver, de partager un moment festif et de perpétuer une tradition ancestrale. Bal, Buvette et restauration barbecue. DJ Alex Mich, le célèbre DJ de Blangy en folie. N'oubliez pas vos plaids pour vous installer au bord du feu.

photo FÊTE DE LA SAINT JEAN A POUCHARRAMET

FÊTE DE LA SAINT JEAN A POUCHARRAMET

Pour enfants, Repas - Dégustation

Poucharramet 31370

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Buvette, restauration, jeux pour les enfants, course cycliste, concerts, DJ, marche participative, ateliers parents/enfants gratuits, ferme pédagogique (spectacle, balade à dos d’ânes), diffusion sur grand écran de la finale du Top 14 (rugby), messe, apéritif de la mairie, pesée de jambon de pays… Groupes et DJ : The Sophisticated Cats, Nener, Les JenPatriK & Co, DJ Dom. Repas du samedi soir, à 20h00, sur inscription exclusivement (200 places). Tarifs : adultes 20 € et enfants 10 € (jusqu’à 10 ans). Menu : Salade basque // Rougail saucisse et riz blanc // Fromages // Duo de tartes pommes et fraises // Pain // Café - Vin vendu à la buvette (tarif préférentiel) Infos et réservations : nous contacter.

photo Festival européen de la Saint Jean

Festival européen de la Saint Jean

Spectacle, Fête

Villefranche-de-Rouergue 12200

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Vendredi 27 juin : Concert gratuit place Notre-Dame. Buvette et restauration sur place. 18h : Scène ouverte 20h : Banda Bono 22h : Les Contre Temps Samedi 28 juin : 17H : animations place Notre Dame, rues et bars de la ville 22H : grande parade nocturne (départ cour de la gare) Dimanche 29 juin : 11H : animation des places et quartiers 14H30 : exposition des chars et représentation des groupes autour de la halle Fête foraine tout le week-end.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

PRISE DE POSTE DEBUT AVRIL 2025 Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au CHVM l'agent de restauration travaille au niveau de la cuisine du site Saint-Jean-de-Maurienne. En fonction des besoins de service, l'agent pourrait être amené ponctuellement à intervenir sur le site de Modane. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux[...]

photo Vide grenier à Saint Jean de Thouars

Vide grenier à Saint Jean de Thouars

Fête, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier

Saint-Jean-de-Thouars 79100

Le 06/07/2025

Déambulez entre les allées où les exposants du vide grenier vous invitent à offrir une deuxième vie à leurs objets (vêtements, bibelots, jouets, meubles, CD ou encore DVD). Tout au long de la journée découvrez les expositions de voitures anciennes, motos et vélos de la Tuar Automobile Club ainsi que du matériel agricole ancien. Les plus petits pourront profiter des manèges installés sur place, de 3 mini golf. Restauration rapide sur place

photo Vide grenier à Saint Jean de Thouars

Vide grenier à Saint Jean de Thouars

Brocante - Vide-grenier, Marché

Saint-Jean-de-Thouars 79100

Le 06/07/2025

Déambulez entre les allées où les exposants du vide grenier vous invitent à offrir une deuxième vie à leurs objets (vêtements, bibelots, jouets, meubles, CD ou encore DVD). Tout au long de la journée découvrez les expositions de voitures anciennes, motos et vélos de la Tuar Automobile Club ainsi que du matériel agricole ancien. Les plus petits pourront profiter des manèges installés sur place, de 3 mini golf. Restauration rapide sur place

photo Feu de St-Jean

Feu de St-Jean

Patrimoine - Culture

Bidestroff 57260

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Comme chaque année le début des grandes vacances rime avec feu de St-Jean à BIDESTROFF. Nous vous accueillons une nouvelle fois dans le sublime parc du château pour un moment chaleureux sous les arbres et les étoiles. Cette année, le solide et réputé groupe nancéien LOOPING se produira sur la scène de Bidestroff. La restauration sera assurée avec pizzas, flamms, sandwichs, glaces de la Promesse. Et bien évidement Guillaume et son équipe derrière le bar.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Flora, restaurant au cœur de St Jean de Monts recherche un(e) Serveur(se) dynamique et passionné(e) pour la saison. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme - Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons, encaissement) - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle - Travailler en équipe avec la salle et la cuisine pour garantir une belle expérience client. Profil recherché : - Expérience en service en restauration, mais débutants motivés acceptés. - Sens du service, dynamisme et excellent relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. Conditions du poste : - Contrat : CDD saisonnier - Lieu : La Flora - St Jean de Monts - Disponibilité : Juillet et Aout - Avantages : indemnité repas / mutuelle familiale prise en charge à 100% par l'employeur - Rémunération : selon expérience Si vous avez l'envie de travailler dans une ambiance conviviale et italienne, envoyez-nous votre candidature dès maintenant! Management humain et bienveillant

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Flora, restaurant au cœur de St Jean de Monts recherche un(e) Serveur(se) dynamique et passionné(e) pour la saison. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme - Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons, encaissement) - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle - Travailler en équipe avec la salle et la cuisine pour garantir une belle expérience client. Profil recherché : - Expérience en service en restauration, mais débutants motivés acceptés. - Sens du service, dynamisme et excellent relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. Conditions du poste : - Contrat : CDD saisonnier - Lieu : La Flora - St Jean de Monts - Disponibilité : Juillet et Aout - Avantages : indemnité repas / mutuelle - Rémunération : selon expérience Si vous avez l'envie de travailler dans une ambiance conviviale et italienne, envoyez-nous votre candidature dès maintenant! Management humain et bienveillant

photo Balade rétro des Alpes Mancelles et Saint-Léo Vintage

Balade rétro des Alpes Mancelles et Saint-Léo Vintage

Exposition

Saint-Léonard-des-Bois 72590

Le 29/06/2025

Balade touristique des voitures anciennes à travers les Alpes Mancelles qui se termine par une exposition de plus de 100 voitures de collection, parades et animations à Saint-Léonard-des-Bois. Nous fêterons cette année les 70 ans de la marque Alpine, créée à Dieppe en Normandie en 1955 par Jean Rédélé, un jeune passionné de sport automobile dont le terrain de jeu préféré - les Alpes - lui inspire le nom de sa marque. Profitez aussi de la restauration en plein air (saucisses et frites). Plus d’informations à venir bientôt... Organisé par Les Amis de Saint-Léonard - http://www.lesamisdesaintleonard.org/

photo Randonnée pédestre accompagnée association Randoval

Randonnée pédestre accompagnée association Randoval

Randonnée et balade, Vie associative

Puy-l'Évêque 46700

Du 20/03/2025 au 29/06/2025

Mars : Jeudi 20 : ½ journée : 13h30 Calamane Béatrice Devaux : 06 79 62 25 12 Jeudi 27 : ½ journée : 13h30 Combe Barthes Jean-Marie Coste : 06 88 78 14 47 Avril : Jeudi 3 : ½ journée : 8h30 Crayssac Éric Teyssier : 06 81 43 53 45 Jeudi 10 : ½ journée : 8h30 Bourlens (Lot-et-Garonne) Évelyne Pineda : 06 87 17 17 46 Dimanche 13 : journée : 8h30 Nabirat (Dordogne) Béatrice Devaux : 06 79 62 25 12 Jeudi 17 : journée : 8h Transhumance Frayssinet-le-Gourdonnais - Gigouzac Hubert Maertens : 07 83 56 65 06 Jeudi 24 : ½ journée : 8h30 Carnac Marie-Hélène Foissac : 06 74 79 11 34 Dimanche 27 : ½ journée : 8h30 Frayssinet-le-Gélat Bernadette Yardin : 06 77 36 63 92 Mai : Jeudi 1er : ½ journée : 9h Montcabrier : Cabrimontaine Daniel Jaubertie : 06 76 99 04 19 Jeudi 8 : ½ journée : 8h30 Besse Jean-Marie Coste : 06 88 78 14 47 Dimanche 11 : journée : 8h Sainte-Mondane + repas restaurant + visite château de Fénelon Joëlle Croze : 06 09 59 64 75 Jeudi 15 : ½ journée : 8h30 Douelle Éric Teyssier : 06 81 43 53 45 Jeudi 17 : journée : 8h Transhumance Frayssinet-le-Gourdonnais - Gigouzac avec pique-nique Hubert Maertens : 07 83 56 65 06 Samedi 17 : journée : 8h30 Journée des[...]

photo Cinéma long métrage : Les Gueules bleues de Guerlédan

Cinéma long métrage : Les Gueules bleues de Guerlédan

Cinéma, Musique

Guerlédan 22530

Le 08/07/2025

Cinélia présente un film documentaire "Les Gueules bleues de Guerlédan", un film de Jean-Luc Chevé. Narration de Joël Cudennec. Musique et effets sonores de Frédérick Navarre. 2 projections à 17h30 & 20h30, les mardis du 8/07 au 26/08. En 2015, la mise en assec du barrage hydroélectrique de Guerlédan, dévoila la vallée et ses carrières d’ardoises, parfois accrochées au flanc des escarpements. Elles ont été abandonnées juste avant l’édification du barrage. C’était l’occasion inespérée pour le réalisateur Jean Luc Chevé de collecter les mémoires des descendants de carriers. Dans la vallée il existait nombre de carrières d’ardoises, parfois sises sur les flancs escarpés des parois. Au milieu de carrières, abris et masures, a recueilli les témoignages de petits enfants de carriers, narrant leurs labeurs et leurs vies sociales. Simone la doyenne avait 7 ans lors de la construction du barrage et elle se remémorait des moindres détails, des odeurs. Pendant ce temps, le barrage est ausculté et restauré. Les mois et les saisons défilent, avec quelques pluies. Mais en automne, celles-ci tardent à venir, va-t-on réussir à le remplir pendant l’hiver ? Tarif : 5€ (- de 10 ans : 2,50€

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous l'autorité hiérarchique du Responsable de la Résidence Jean Wiener, vous êtes en charge de l'organisation du service de restauration au sein du Résidence Jean Wiener, de la production et valorisation de préparations culinaires et du maintenance et hygiène des locaux et matériels. À ce titre, vos missions se décomposent comme suit : - Organiser le service de restauration - Elaborer et préparer les repas du restaurant. Evaluer la qualité des produits de base : Valoriser les produits BIO (20% minimum), frais et de saison. - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires. - Enregistrer informatiquement les suivis de livraison, les coûts et les dépenses des denrées alimentaires. - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation). - Proposer de nouvelles recettes. - Effectuer les commandes en tenant compte du budget. - Réceptionner et contrôler les livraisons. - Etablir un suivi informatique des produits livrés et de leurs coûts. - Vérifier la facturation par rapport aux livraisons. - Etablir une gestion et un suivi informatique des stocks. - Etablir un inventaire informatique mensuel. - Elaborer les menus des repas thématiques[...]

Ressources supplémentaires